Descripción
Ingredientes: Harina de arroz integral y ecológica sin gluten.
Color y apariencia: polvo beige procedente de grano entero. No contiene organismos genéticamente modificados.
Información nutricional por 100 g:
· Valor energético: 349 kcal / 1455 kJ
· Proteínas: 7,7 g
· Hidratos de carbono: 75,5 g de los cuales azúcares: 1,14 g
· Grasas: 1,2 g de las cuales saturadas: 0,34 g
· Fibra alimentaria: 4,29 g
· Sal: 0,002 g
Conservación: manténgase en lugar seco y fresco aislado del suelo.
Esta harina cumple la legislación vigente en materia de alimentación sin gluten, en España y Europa. Este producto no tiene posibilidad de contaminación cruzada con gluten, ya que se envasa en unas instalaciones donde sólo se preparan productos sin gluten. Este producto NO contiene o se compone de OGM, Organismos Genéticamente Modificados, como se refiere en los Reglamentos ( CE) nº 1829/2003 y 1830/2003. Libre de contaminantes según Reglamento (CE) 1881/2006. Analíticas del gluten realizadas mediante Elisa sándwich (Anticuerpo R5) contenido de gluten: menos de 3 mg/kg PPM. Según valor de referencia Reglamento de Ejecución UE nº828/2014.
